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濮阳市召开年度文明餐桌示范店优秀管理者和优秀服务员通报表扬会

2020-05-25 17:43:49  来源:映象网

映象网讯(记者 王鑫 通讯员 罗书明 谢向前)为深入开展文明餐桌行动,助力全国文明城市创建工作,5月22日,濮阳市召开2019年度文明餐桌示范店优秀管理者和优秀服务员通报表扬会,对一批积极践行社会主义核心价值观、倡导节约用餐文明消费的优秀餐饮单位、文明餐桌管理者和服务人员进行了通报表扬,并研究推进下一步的文明餐桌工作。市委宣传部副部长、市文明办主任李亚丽,市市场监督管理局副局长周自超、贾军普等领导参加会议。

餐桌文明是社会文明的缩影,是城市文明的重要窗口,更是全国文明城市测评的重要内容。去年以来,由市市场监督管理局牵头,市委宣传部、市商务局、市教育局、市文广旅体局等市文明餐桌行动联席会议成员单位根据工作职责,明确目标任务,按照全国文明城市的总体要求,持续深入推进文明餐桌行动,取得了阶段性成效,科学、健康、节约的文明消费意识得到不断强化,良好向上的社会风尚得到进一步提升。突如而来的疫情让全国上下更加重视文明餐桌行动,各级各部门都把文明用餐、积极倡导使用“公筷公勺”作为做好防疫工作的重要内容。

会议就推进下一步文明餐桌工作提出要求,一是节俭用餐,践行“文明餐桌”。要传承中华节俭美德,践行“文明餐桌”行动,做到不剩饭、不剩菜,向“舌尖上的浪费”说“不”;餐饮服务企业要加强自律,引导群众养成理性、节俭用餐习惯。二是健康用餐,使用公筷公勺。各级各部门要带头倡导健康生活方式,带头使用“公筷公勺”,做到“一菜一筷、一汤一勺”;全市餐饮企业要在显著位置设置“文明餐桌”“公筷公勺”等宣传标示,提供一双公筷或一把公勺的服务等,引导文明新风尚,行餐桌之礼仪;广大市民要从我做起,从现在做起,从一桌一饭做起,主动使用“公筷公勺”,共同倡导就餐新风尚,养成使用“公筷公勺”的健康好习惯。三是绿色用餐,禁食野生动物。要树立绿色环保理念,全面禁止非法食用、交易野生动物,坚决禁止售卖野生动物,努力营造安全、健康的用餐环境。四是文明用餐,遵守社会公德。要倡导文明用餐,在餐饮公共场所行为举止文明,主动配合测体温、佩戴口罩等,自觉遵守社会公德。

会议强调,要发挥示范店的示范和表率、发挥制度的规范和制约、发挥广大市民的监督和建言等“三个作用”,通过红黑名单、曝光台、星级评定等,强化动态管理,规范各类经营实体参与文明餐桌行动,建立文明餐桌行动的长效机制,全市上下,共同努力,共建文明餐桌氛围,使其成为文明创建为民惠民的新亮点,为濮阳市2020年蝉联全国文明城市作出更大的贡献。

(映象网濮阳热线:13323933198投稿邮箱:hntvjtbd@163.com 映象网“大象陪办”电话18003719699)

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